Ubicado en el piso 17 con amplios ventanales con vista a la ciudad, nuestro restaurante ofrece espectaculares vistas panorámicas en un ambiente informal, una cocina abierta y una acogedora terraza en cada uno de sus rincones.
Su carta se inspira en el Pacífico y en la riqueza del territorio, combinando producto, fuego y técnica para construir una propuesta contemporánea con identidad propia buscando conectar sabores reconocibles con una ejecución más refinada en una experiencia pensada tanto para descubrir como para compartir.
Cada mañana se puede disfrutar de un completo desayuno buffet y por las tardes hay variadas opciones para terminar el día viendo el atardecer.
De lunes a domingo, de 6:30 a 23:00 hrs.
glass17@hotelescumbres.cl